Champagne DEUTZ Blanc de Blancs 2017 Bouteille 75cl

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Un champagne Blanc de Blancs millésimé harmonieux et vif à la fois.

  • Assemblage: 100% Chardonnay
  • Dosage: Brut 
  • Caractéristiques: Élevé en cuve, fermentation malolactique réalisée 
  • Typicité: Minéral, frais, fruité, vif, intense
  • Température de service: 10°

 

Également disponibles millésimes 2011, 2010, 2009 / Voir tous les champagnes Deutz

Description

Deutz Blanc de Blancs 2017 : Un champagne 100% Chardonnay millésimé

Deutz Blanc de Blancs 2017

Deutz Blanc de Blancs, est un champagne millésimé Blanc de Blancs 100% Chardonnay issus des terroirs d’Avize, du Mesnil-sur-Oger, Oger, Cramant et de Chouilly sur la Côte des Blancs, ainsi que de Villers-Mamery et de Trépail sur la Montagne de Reims et la Vallée de la Marne. Ce champagne est élevé en cuve et la fermentation malolactique est réalisée.

Dosage

Le dosage est Brut.

À table

Le Blanc de Blancs est toujours un grand vin d’apéritif. Il accompagnera parfaitement un carpaccio de Saint-Jacques ou de langoustines, des poissons tels que le bar, le saumon ou le Saint-Pierre, présentés dans leur plus simple appareil, grillés par exemple ou avec une sauce mousseline.

La Maison Deutz

Fondée en 1838 par William Deutz et Pierre-Hubert Geldamann, deux allemands d’origine voulant faire carrière dans le Champagne. La Maison Deutz basée à Aÿ est une grande réussite qui, des années plus tard continue d’élaborer des cuvées empreintes de classicisme et d’élégance. Ce riche héritage transmis au fil des générations témoigne d’un véritable amour de la vigne.

Bonne dégustation !

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