Champagne LE MESNIL Sublime Rosé Bouteille 75cl

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  • Assemblage: 49% Chardonnay 38% Pinot noir Grand Cru dont 13% de vin vinifié en rouge
  • Dosage: Brut (9g/l)
  • Caractéristiques: Élevé en cuve, fermentation malolactique réalisée, utilisation de vins de réserve (36%)
  • Apparence: Saumonée
  • Typicité: Fruité, élégant, léger
  • Température de service:

 

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Description

Le Mesnil Sublime Rosé : Un souffle de vent d’été 

Le Mesnil Sublime Rosé

Le vignoble du Mesnil-Sur-Oger est un terroir d’excellence, situé au coeur de la prestigieuse Côte des Blancs, désigné ainsi par son cépage roi le Chardonnay. Le vin blanc issu de ce raisin à chair et peau blanches a permis de lui attribuer l’appellation « Blanc de Blancs ». La qualité du terroir du Mesnil réside en un coteau exposé Est. Avec un sol fin, des sous-sols en pure craie et de très bonnes qualités hydriques, le Chardonnay va pouvoir ainsi exprimer toute sa finesse et sa personnalité. Pour la cuvée rosé, un assemblage de vin rouge de Pinot noir de plusieurs terroirs du Grand Cru Champenois est réalisé.

Dosage

Le dosage est Brut avec 9 grammes par litre.

La dégustation

En apparence, la robe est délicate et saumonée. Le nez possède de beaux arômes fruités. La bouche est fruitée, légère et séduisante qui vous soufflera un vent d’été. À déguster dès à présent.

À table

Champagne Le Mesnil Rosé est idéal à l’apéritif ou tout au long d’un repas, sur une viande rouge, ou avec un dessert à base de fruits rouges.

Bonne dégustation !

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Informations complémentaires

Producteur

Catégorie

Format

Dosage

Cépage

49% Chardonnay 38% Pinot noir Grand Cru dont 13% de vin vinifié en rouge

Classement

Grand Cru

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