PIERRE MONCUIT Delos Extra-Brut Bouteille
31,50€
Rupture de stock
- Assemblage : 100% Chardonnay Grand Cru
- Dosage : Extra-Brut
- Caractéristique : Un temps de vieillissement en cave de 3 ans
- Typicité : Minéral, frais, élégant, arômes d’agrumes
- Température de service : 9°
Description
Pierre Moncuit Delos Extra-Brut : Minéralité
Depuis plus d’un siècle le Champagne Pierre Moncuit magnifie le terroir du Mesnil-sur-Oger, grand cru mythique de la Côte des Blancs. La maison a su transmettre d’une génération à l’autre un esprit particulier, une audace et surtout une véritable passion du métier de vigneron. Depuis les années 80, Nicole Moncuit, fille de Pierre, signe les vins de la maison, devenant ainsi l’une des premières et encore actuellement des rares vinificatrices en Champagne. Retrouvez dès à présent en ligne le Champagne Pierre Moncuit Delos Extra-Brut.
Composition et élaboration
Pierre Moncuit Delos est élévé en cuve inox et repose en cave environ 3 ans avant d’être commercialisé. La fermentation malolactique est réalisée. Une cuvée minérale 100% Chardonnay Grands Crus du terroir du Mesnil-sur-Oger, célèbre village de la Côte des Blancs.
Dosage
Le dosage est Extra-Brut avec environ 3 grammes par litre.
À table
La Cuvée Delos sera parfaite avec des poissons et volailles, à la crème ou citronnés.
Informations complémentaires
| Producteur | |
|---|---|
| Catégorie | |
| Format | |
| Dosage | |
| Emballage |
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