Champagne DEUTZ Rosé 2009 Bouteille 75cl
Le prix initial était : 72,00€.59,00€Le prix actuel est : 59,00€.
En stock
- Assemblage: 80% Pinot Noir 20% Chardonnay 8% Vin rouge
- Dosage: Brut
- Caractéristique: Un temps de vieillissement en cave de 4 ans
- Apparence: Saumon intense
- Nez: Délicat, élégant, notes de fruits rouges
- Arômes: Framboise, groseille, cerise, floraux
- Bouche: Attaque franche et nette, gourmande, belle longueur en bouche, finale racée, grande persistance aromatique
- Température de service: 9°
Également disponibles millésimes 2013, 2006 / Voir tous les champagnes Deutz
Description
Champagne Deutz Rosé millésime 2009
Deutz Rosé 2009
- Pinot Noir: 80% provenant des terroirs d’Aÿ, Mareuil-sur-Aÿ, Bouzy et Ambonnay
- Chardonnay: 20%
- Vin rouge: 8% élaboré par Deutz à partir de parcelles de vieilles vignes de la côte d’Aÿ La Pelle et de parcelles de Mareuil-sur-Aÿ Cumaine et Charmont
La dégustation
La robe éclatante et brillante, d’une belle couleur saumon intense est rehaussée par une effervescence fine et vive délivrant un fin cordon de mousse. Le nez, délicat et élégant, revêt des notes de fruits rouges comme la framboise et la groseille, ainsi que des arômes de fleurs. L’expression est complexe et équilibrée. L’attaque est franche et nette. La bouche offre des arômes gourmands de paniers de fruits rouges (groseilles, cerises…). Ce vin friand et séducteur présente beaucoup de fraîcheur ainsi qu’une fine texture dentelée et une belle longueur en bouche. La finale est racée et d’une grande persistance aromatique.
À table
Le Brut Rosé Millésimé 2009 pourra s’apprécier comme apéritif et se mariera parfaitement avec la chair fine et fragile d’un rouget, un canard aux airelles ou un pigeon aux cerises, et en dessert, avec une charlotte aux fraises.
Note : Ces appréciations sont le fruit d’une dégustation organisée par l’équipe DEUTZ, le 12 Juillet 2013. Gardez à l’esprit que le vin est vivant et qu’il ne cesse d’évoluer.
Bonne dégustation !
Informations complémentaires
| Marque | |
|---|---|
| Catégorie | |
| Millésime | |
| Format | |
| Dosage | |
| Emballage |
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