Description

Krug Millésime 2008 : Élégance intemporelle

Krug Millésime 2008

La Maison considère que chaque Krug Millésime exprime le caractère unique d’une année particulière. Un Krug Millésime réunit les vins les plus expressifs d’une même année, bonifiés par un vieillissement de plus de dix ans en cave. Pour la Maison Krug, 2008 a donné naissance à un champagne exceptionnel et emblématique. Krug 2008 est le récit de l’élégance et de l’intensité d’une année fraîche et équilibrée.

2008

L’année 2008 fut l’une des années les plus fraîches mais aussi l’une des moins ensoleillées en Champagne depuis près d’un demi-siècle. Les précipitations furent sans excès durant la croissance des vignes tandis que l’été fut sec. S’en suivirent des conditions climatiques idéales lors des vendanges. L’absence de fortes chaleurs durant l’été de 2008 permirent ainsi une maturation lente et progressive des raisins.

La dégustation

En apparence, la robe est dorée lumineuse et intense. Le nez est expressif, riche et généreux aux arômes patinés de miel, de réglisse, de menthol, d’écorce d’orange et de pamplemousse. La bouche est vive, intense, harmonieuse avec une belle tension. On retrouve à la dégustation des notes de coing, de fruits confits et d’agrumes, de kiwi jaune, de carambole, de miel, de tarte aux pommes, de petit beurre, d’écorce d’orange, de pivoine et de fenouil, et des touches florales et mentholées. La finale est longue, précise et remarquablement structuré.

À table