Piper-Heidsieck Cuvée Brut est un Champagne emblématique multi-millésimé, né d’un assemblage de plus de 100 crus issus des 3 cépages champenois (50 % de Pinot Noir, 30 % de Pinot Meunier et 20 % de Chardonnay). 30 % de vins de réserve sont également ajouté. Cuvée Brut vieilli en cave durant 24 mois minimum puis 6 mois après dégorgement. Son dosage est Brut avec 8 grammes par litre. 

Piper-Heidsieck Cuvée Brut sera parfait à l’apéritif ! C’est un champagne de toutes les occasions. Il s’associera très bien avec des sushis ou makis au thon et saumon. En plat, avec un tartare de boeuf, des tagliatelles fraîches, gambas juste poêlées et beurre blanc au Champagne, du jeune comté et pour un plat végétarien, des fleurs de courgette, feta et épeautre.

Ce champagne possède un potentiel de garde de 5 ans et plus.

>Voir tous les champagnes Piper-Heidsieck