BILLECART-SALMON Cuvée Nicolas François Billecart 2002 Magnum
Le prix initial était : 495,00€.395,00€Le prix actuel est : 395,00€.
En stock
- Assemblage : 60% Pinot Noir 40% Chardonnay Grands Crus
- Dosage : Extra-Brut (4g/l)
- Caractéristique : 20% des vins sont vinifiés en fût de chêne
- Apparence : Jaune or aux reflets dorés
- Nez : Fines notes maltées, fruitées, pêche blanche, nectarine, mirabelle de Lorraine, zestes de mandarine
- Bouche : Fruits à noyaux et pépins, agrumes, madeleine tiède, saveurs nobles résineuses, épicéa, genièvre de Houlle
- Température de service : 11 à 12°
- Potentiel de garde : 10 ans et plus
Également disponible millésime : 2002 Bouteille, 2006, 1999 / Voir tous les champagnes Billecart-Salmon
Description
Nicolas François Billecart 2002 Magnum : Équilibre et maturité
Nicolas François Billecart 2002 Magnum est une cuvée exceptionnelle créée en 1964 en hommage au fondateur de la Maison. Elle est le fruit d’un assemblage de grands crus issus des communes classées de la Côte des Blancs (Chardonnay) et de la Montagne de Reims (Pinot Noir). La vinification, en partie en fûts traditionnels, affirme le caractère ample et puissant d’un style fin et élégant.
Dosage
Le dosage est Extra-Brut avec 4 grammes par litre.
La dégustation
En apparence, Cuvée NFB 2002 possède belle couleur belle couleur jaune or étincelante habillée de lumineux reflets dorés. Au nez, de fines notes maltées associées aux fruits du verger (pêche blanche, nectarine et mirabelle de Lorraine), affinées par la pureté des arômes complexes de zestes de mandarine. En bouche, l’équilibre d’une tension maîtrisée par l’épanouissement du vin (fruits à noyaux et pépins, agrumes et madeleine tiède) et symbolisée par la conduite de saveurs nobles résineuses (épicéa et genièvre de Houlle).
À table
Ce millésime révèlera les saveurs d’une belle volaille de Bresse rôtie ou d’une délicieuse Côte de Veau de lait.
Informations complémentaires
| Marque | |
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| Catégorie | |
| Millésime | |
| Format | |
| Dosage | |
| Emballage |
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