Jacquesson Avize Champ Cain magnum

JACQUESSON Avize Champ Caïn 2005 Magnum

425,00€

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  • Assemblage : 100% Chardonnay Grand Cru 
  • Dosage : Extra-Brut
  • Caractéristiques : Vinifié en foudres, fermentation malolactique réalisée, pas de filtrage
  • Typicité : Minéral, puissant, raffiné
  • Température de service : 10°

 

Également disponible en Bouteille, Millésime 2008 Bouteille et Magnum. Du même millésime, retrouvez Jacquesson Dizy Corne Bautray 2005 / Voir tous les champagnes Jacquesson

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Description

Jacquesson Avize 2005 Magnum : Champ Caïn

Champagne Jacquesson Avize Champ Caïn 2005 est une cuvée parcellaire 100% chardonnay Grand Cru issue du lieu dit Champ Caïn à Avize. La parcelle située en bas de coteau, orienté plein sud et au sol calcaire argilo-sablo-limoneux avec des graviers de craie sur campanienne a été plantée en 1962 sur 1ha30. Cette cuvée est élaborée uniquement dans les meilleurs millésimes.

Dosage

Le dosage est Extra-Brut.

Les mots de la Maison

2005, un hiver froid et sec, un printemps calme et doux, un été chaud et humide mais une très belle fin de saison. Raisins cueillis le 20 Septembre 2005, mise en bouteille le 18 Mai 2006, dégorgement en Février 2015.

Bouteilles produites

9.544 bouteilles et 500 magnums.

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Informations complémentaires

Marque

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Dosage

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