Champagne MOËT & CHANDON Rosé Imperial Bouteille 75cl
50,90€
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- Assemblage: 40 à 50% Pinot Noir 30 à 40% Chardonnay 10 à 20% Chardonnay
- Dosage: Brut (9g/l)
- Caractéristiques: Élevé en cuve, fermentation malolactique réalisée
- Apparence: Rose rayonnante aux reflets violets
- Nez: Intense, vif, notes de fruits rouges (fraise, framboise, groseille), florales (rose, aubépine), pointe poivrée
- Bouche: Flamboyante, intense, ronde, charnue, juteuse, ferme, saveurs de fruits à noyau, menthe
- Température de service: 8 à 10°
Description
Moët & Chandon Rosé Imperial : Intense, radieux, subtil
Moët & Chandon Rosé Impérial
Rosé Impérial est l’expression la plus spontanée du style Moët & Chandon. Rosé Impérial intègre toute la diversité des cépages, toute la richesse des terroirs et des vendanges de Champagne, pour révéler dans son intégralité la complexité qui le caractérise. Rosé Impérial se distingue par sa couleur radieuse, son fruité intense et son palais flamboyant.
Composition
L’assemblage du Moët Rosé Impérial s’appuie sur l’intensité du Pinot noir (40 à 50%), le fruité du Pinot Meunier (30 à 40%) et sur la finesse du Chardonnay (10 à 20%).
Dosage
Le dosage est Brut avec 9 grammes par litre.
La dégustation
En apparence, sa robe est rose rayonnante, à dominante rouge, parée de reflets violets. Son aromatique est intense, un bouquet vif de petits fruits rouges d’été (fraise, framboise, groseille), complété de nuances florales (rose, aubépine) et d’une pointe poivrée. La bouche est flamboyante, conjuguant intensité et rondeur, charnue et juteuse tout d’abord, puis ferme (fruit à noyau), et enfin subtilement végétale (menthe).
Bonne dégustation !
Informations complémentaires
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