Champagne PIERRE MONCUIT Millésime 2010 Extra-Brut Bouteille 75cl
65,00€
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- Assemblage: 100% Chardonnay Grand Cru
- Dosage: Extra-Brut (3g/l)
- Caractéristique: Un temps de vieillissement en cave de 8 ans minimum
- Typicité: Rond, fin, élégant aux notes de fruits mûrs (abricot), briochées
- Température de service: 9°
Également disponibles millésimes 2010, 2008, 2006 / Voir tous les champagnes Pierre Moncuit
Description
Pierre Moncuit Millésime 2010 Extra-Brut : Reflet d’un fabuleux terroir
Pierre Moncuit Millésime 2010 Extra-Brut
Depuis plus d’un siècle le Champagne Pierre Moncuit magnifie le terroir du Mesnil-sur-Oger, grand cru mythique de la Côte des Blancs. La maison a su transmettre d’une génération à l’autre un esprit particulier, une audace et surtout une véritable passion du métier de vigneron. Depuis les années 80, Nicole Moncuit, fille de Pierre, signe les vins de la maison, devenant ainsi l’une des premières et encore actuellement des rares vinificatrices en Champagne.
Composition et élaboration
Pierre Moncuit Brut 2010 est élévé en cuve inox et repose en cave 8 ans au minimum avant d’être commercialisé. La fermentation malolactique est réalisée. Une cuvée minérale 100% Chardonnay Grands Crus du terroir du Mesnil-sur-Oger, célèbre village de la Côte des Blancs.
Dosage
Le dosage est Extra-Brut avec environ 3 grammes par litre.
La dégustation
Cette version moins dosée lui confère une belle vivacité. L’authenticité de l’année est sublimée par de merveilleux arômes de fleurs blanches.
À table
Champagne à déguster lors de l’apéritif ou en accompagnement d’un bar grillé.
Bonne dégustation !
Informations complémentaires
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