Krug Clos du Mesnil 2002

Krug Clos du Mesnil 2002 est l’expression de la pureté d’un Chardonnay situé dans l’un des meilleurs terroirs de la région et cultivé sur une seule parcelle ceinte de murs, le Clos du Mesnil, vendangée en 2002. Ce vignoble emblématique est protégé de murs depuis 1698 et niché au cœur du Mesnil-sur-Oger, l’un des villages les plus réputés de la Champagne pour son Chardonnay. La petite taille de la parcelle, 1,84 hectare, et sa localisation privilégiée font de Krug Clos du Mesnil 2002 un vin très rare.

La Maison Krug a choisi de créer Krug Clos du Mesnil seulement lorsque l’année offre les conditions idéales pour exprimer pleinement le potentiel des vignes de cette parcelle close de Chardonnay.

La dégustation

En apparence, la robe est brillante, d’un jaune doré lumineux, rappelle la couleur du blé mûr. Le nez révèle des arômes d’agrumes, de poivre blanc et d’épices, ainsi que de noix légèrement grillées et de brioche. La bouche est précise, pure, fraiche, puis dévoile son intensité, sa vivacité et son équilibre incroyable. Une très longue note finale sublime des saveurs de pêche, d’orange, d’agrumes et de réglisse.

À table

Krug Clos du Mesnil se marie parfaitement avec le poisson, les crustacés et la viande. Pour une expérience culinaire encore plus extraordinaire, un tajine de poulet au citron, une sole meunière classique ou un carpaccio de noix de Saint-Jacques à la vanille et au kumquat sont autant de mets s’associant divinement avec ce Champagne.

Bonne dégustation !

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