Champagne HENRIOT Cuvée des Enchanteleurs 1998 Magnum 1,5L

415,00

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La Cuvée des Enchanteleurs est la cuvée du vignoble historique élaborée à partir des 6 Grands Crus fondateurs de la Maison Henriot.

  • Assemblage: 50% Pinot Noir 50% Chardonnay Grands Crus
  • Dosage: Brut (6g/l)
  • Caractéristique: Un temps de vieillissement en cave de 12 ans minimum
  • Température de service: 9 à 12°

 

Également disponibles millésimes 2000 et 1996 Magnum / Voir tous les champagnes Henriot

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Description

Henriot Enchanteleurs 1998 : Une cuvée de prestige

Henriot Cuvée des Enchanteleurs 1998

Henriot Cuvée des Enchanteleurs 1998 est élaborée par un assemblage des 6 crus fondateurs de la Maison Henriot, à parts égales, autour d’une même année de vendange. Elle est donc millésimée. Chaque Millésime de ce Champagne est une continuité des terroirs historiques de la Maison Henriot, où le caractère de l’année s’exprime. Les terroirs offrent un socle, une structure, un charisme, une hiérarchie. L’année offre une intensité, une répartition des rôles, une expression, une traduction.

Origine

Élaborée uniquement lors des années exceptionnelles, la Cuvée des Enchanteleurs tient son nom du terme « enchanteler du vin » et rend hommage aux origines du champagne en faisant référence aux ouvriers cavistes dont le travail consistait à empilaient les fûts sur des madriers en bois, puis les classaient selon leur origine et qualité. Ils enchantelaient…

Cette cuvée de prestige est aujourd’hui remplacée par la Cuvée Hemera.

L’année 1998

L’année 1998 a été marquée par des conditions climatiques clémentes et douces, alors que très régulièrement ponctuée de caprices météorologiques. En effet, si l’hiver et le printemps furent doux et l’été chaud, le froid n’a pas cessé de se montrer sur de courts et fréquents épisodes tout au long de l’année. Cette année a donc été capricieuse et a pourtant donné place à une récolte extraordinaire pour la Champagne.

Les mots de la Cheffe de Caves 

«L’année 1998 qui s’exprime au travers de cet assemblage des six Grands Crus fondateurs de la Maison Henriot offre une perspective grandiose des fortes têtes du vignoble de la Champagne. Le caractère est ancré. La grandeur nous impressionne. Si au nez l’olfaction se veut presque entêtante avec des notes fumées, boisées, d’agrumes confits, elle reste pourtant tout en distinction et en élégance. En bouche, c’est la même dimension intimidante qui se révèle. La structure est exceptionnelle, et la longeur sans fin.» Alice Tétienne, Cheffe de Caves de la Maison Henriot

Composition

Henriot Cuvée des Enchanteleurs 1998 est élaborée à partir de 50% de Chardonnay et de 50% de Pinot Noir issus de 6 Grands Crus dont : Verzy, Verzenay, Mailly-Champagne en Montagne de Reims et Avize, Le Mesnil-Sur-Oger, Chouilly en Côte des Blancs.

Dosage

Le dosage est Brut avec 6g/l.

Bonne dégustation !

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