Champagne JACQUESSON Cuvée 745 Bouteille 75cl

64,00

Rupture de stock

  • Assemblage: 43% Chardonnay 30% Pinot Meunier 27% Pinot Noir 
  • Dosage: Extra-Brut (0,75g/l)
  • Caractéristique: Utilisation de vins de réserve, vinifié en foudres
  • Typicité: Riche, puissant, vineux
  • Température de service: 10°
  • Les +: Élaboré en quantité limitée

 

Malheureusement cette cuvée n’est plus disponible. Retrouvez Jacquesson Cuvée 744, 742, 742 Magnum, 741, 741 Magnum, 739, 738, 737, 737 D.T, 735 D.T MagnumVoir tous les champagnes Jacquesson

Catégorie :
Ajouter aux favoris
Ajouter aux favoris

Description

Jacquesson Cuvée 745 : Le programme 2022

Jacquesson Cuvée 745

Chaque année, Champagne Jacquesson élabore un Brut non millésimé avec le meilleur assemblage possible. Parcelles, cépages, terroir, cœur et âme des hommes : tout le domaine s’unit dans une bouteille, dans l’esprit d’un millésime, avec des vins de réserve, pour un seul Champagne, chaque année différent, chaque année sublimé. Depuis lors, chaque bouteille porte comme un étendard de liberté les 3 chiffres de sa naissance, à partir de la 728 cuvée issue du domaine. Jacquesson Cuvée 745 est élaboré à partir de la récolte de 2017. Les raisins sont issus des villages d’Aÿ, Dizy, Hautvillers (66%) ainsi que d’Avize et Oiry (34%).

Le climat 2017

L’hiver et le printemps sont exceptionnellement secs, le début du printemps est doux mais en avril, des gelées destructrices ravagent le vignoble, notamment la Côte des Blancs. Les températures remontent ensuite et le temps est beau jusqu’en juillet. La fin de saison est chaude mais très pluvieuse. La cueillette débute le 4 septembre et se termine le 13. Un tri rigoureux génère une vendange de faible volume mais permet d’obtenir des raisins mûrs et sains.

Typicité

Les vins se montrent riches et denses.

Dosage

Le dosage est Extra-Brut avec 0,75 grammes par litre. Ce faible dosage permet de préserver toute la personnalité du vin.

Bouteilles produites

205.164 bouteilles, 8.082 magnums et 250 jéroboams

Bonne dégustation !

>Voir tous les champagnes Jacquesson

Informations complémentaires

Marque

Format

Dosage

Avis

Il n’y a pas encore d’avis.

Seuls les clients connectés ayant acheté ce produit ont la possibilité de laisser un avis.

Vous aimerez peut-être aussi…