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Champagne LOUIS ROEDERER Cristal 2004 Magnum 1,5L

Le prix initial était : 950,00€.Le prix actuel est : 795,00€.

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  • Assemblage: 57% Pinot Noir 43% Chardonnay
  • Dosage: Brut (8,5g/l)
  • Caractéristiques: 21% des vins vinifiés sous bois, fermentation malolactique non réalisée
  • Apparence: Jaune brillant
  • Nez: Intense, complexe, notes d’agrumes confits, épices, grillées, cèdre, tabac
  • Bouche: Dynamique, crayeuse, douce, énergique, fraîche
  • Température de service: 10 à 12°

 

Également disponible 2004 Bouteille, 2004 Rosé, 2012, 2008, 2005, 2002 Rosé, 2000, 2000 Rosé, 1996, 1996 Rosé, 1995, 1995 Rosé / Voir tous les champagnes Roederer 

Description

Cristal 2004 Magnum : Crayeux, d’une fraîcheur intense et perçante

Cristal Roederer 2004 Magnum

La cuvée Cristal est le fleuron de Louis Roederer. Créée en 1876, elle rassemble des Grands Crus de la Montagne de Reims, de la Vallée de la Marne et de la Côte des Blancs.

Millésime 2004

Année classique et généreuse où quantité et qualité sont au rendez-vous, 2004 se caractérise par des températures globalement fraîches et sans excès tout au long de la saison. Un déficit de pluies important (environ 30%) pendant le cycle végétatif malgré un mois d’août particulièrement frais et arrosé, heureusement suivi d’un mois de septembre sec et ensoleillé qui viendra peaufiner de façon assez spectaculaire la maturation des raisins. Chez Louis Roederer, au prix d’un travail très intense dans nos vignobles, les raisins ont atteint, le 20 septembre, un équilibre très «millésime» alliant maturité et fraîcheur.

Dosage

Son dosage est Brut avec 8,5 grammes par litre.

La dégustation

En apparence, la robe est jaune, encore très brillante et lumineuse avec une effervescence dynamique, fine et régulière. Le bouquet est intense, complexe d’agrumes confits (citrons), d’épices (gingembre) et de notes grillées qui provenant de l’autolyse. Tous ces arômes s’entremêlent dans une gangue acidulée dépassant le fruit pour donner une sensation de parfums délicats et précis. À l’aération, la maturité se révèle aux travers des notes d’amandes grillées, de cèdre et de tabac. La bouche est dynamique et crayeuse, à la fois douce et énergique. Le temps a fait son œuvre, calmant la fougue de ce millésime 2004. L’effervescence crémeuse vient aussi enrober la fraîcheur intense et perçante donnant une harmonie complexe, à la fois mûr et frais, à la fois Pinot noir et Chardonnay.

Informations complémentaires

Marque

Catégorie

Millésime

Format

Dosage

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